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2006.9.20
成田国際福祉専門学校にて
米国産ノンフライポテトを材料とした授業が実施されました
日時:平成18年5月2日(火)
会場:成田国際福祉専門学校
講師:森田 井保子先生
参加生徒数:40人
使用された米国産ポテト製品:
 ディハイスタンダードポテトフレーク
 ディハイダイスポテト
 ディハイスライスポテト
 ディハイシュレッドポテト
 冷凍スライスポテト
 冷凍ダイスポテト
授業当日は、製品の紹介・調理実習・試食・質疑応答などが行われました。生徒のみなさんにとって、米国産ノンフライポテトを使うのは初めての体験でした。授業には、米国産ノンフライポテトの流通に携わる三菱商事、大西商事の方たちも参加しました。

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