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| 最優秀賞受賞作品 |
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株式会社グリーンハウス |
関東GH
矢作貴子さん（栄養士）
『ファイバーイン和風コロッケ』 |
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GFFS
山田修さん（調理師）
『信州りんごとディハイポテトのジャンボプリン』 |
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シダックス株式会社 |
メディカル西日本支社 保育園勤務
川口文子さん（栄養士）
『ポテトのおやき風』 |
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メディカル中四国営業所 ケアセンター勤務
吉方京子さん（管理栄養士）
『ポテトのプリントースト』 |
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富士産業株式会社 |
埼玉事業部
露木伸作さん（調理師）
『海老ポテト団子のきのこあんかけ』 |
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静岡事業部 第一部
雨宮武史さん（栄養士）
『ポテトしんじょう』 |
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栄養士ヘルスケアフォーラム |
（株）日京クリエイト 高齢者福祉施設勤務
三浦好浩さん（調理師）
『鶏肉とポテトの湯葉巻き 海老銀あんかけ』 |
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さつき食材（有） 椙山女学園大学食堂勤務
大原美矢子さん（調理師）
『カスレ風豚バラ肉とポテト 白いんげんの煮込み』 |
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セミナー・展示会・イベント情報
参加いただいた3企業・1団体
