今回のテーマは、「米国産フローズン・ディハイポテトを使った簡単で美味しい居酒屋向けメニュー」。 「ポテトサラダ」、「キムチとジャガイモのチヂミ」、「ジャーマンポテト」など、バラエティーに富んだ簡単メニューを日替わりで実演し、来場者の方にご試食いただきました。
今回ご紹介したレシピは、近々に発行する「米国産ノンフライポテトを使った居酒屋メニューブック」でもご紹介し、米国産ノンフライポテトの使いやすさを居酒屋業界に向けて訴求していきます。
居酒屋をイメージしたブース
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