食品商業（2010年6月号）：フローズンポテトをスーパー向け惣菜メニュー使うメリットをご紹介（その２）

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よりヘルシーでボリューム感のある商品が消費者から求められているスーパーマーケットの惣菜部門。このような状況の中で、米国産フローズンポテトを商品開発に開発するメリットを紹介しています。今号では、フローズンポテトのコストパフォーマンスの良さをデータを用いてご紹介しています。

また、都内スーパーマーケットのベイクドポテトを使った限定メニューの販売の様子もご紹介しています。