レストランやホテルで人気の米国産ベイクドポテトが小売商品として登場！
株式会社ノースイは、「野菜ソムリエが選んだベイクドポテト」２個入り（200ｇ）を、2011年9月1日（木）より発売します。この商品は、日本野菜ソムリエ協会と米国ポテト協会日本代表事務所が推奨しています。
米国産ポテトを218℃の高温で丸ごとじっくり焼き上げた「野菜ソムリエが選んだベイクドポテト」。電子レンジで解凍するだけで、ホクッとした食感が楽しめます。トッピングをアレンジして一品料理に、ハンバーグなどのつけあわせに、カットしてサラダやグラタンにとアイデア次第で料理の幅が広がります。
＜野菜ソムリエ 牛原琴愛さんから一言＞
じゃがいものビタミンＣはデンプンに守られているので、熱に強く壊れにくいという特徴があります。他にもカリウム、食物繊維などの栄養が豊富で健康にも嬉しい野菜です。野菜の旨みと栄養を逃さず調理された「ベイクドポテト」でたくさんいただきたいですね。
同時に、モロヘイヤ・オクラ・ケール・ささげまめ・枝豆の五種類をバランス良く組み合わせ、食べやすいサイズにカットした「野菜ソムリエが選んだ５種類の緑野菜ミックス」もシリーズで発売します。
