ポテトレシピ

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アメリカンポテトのタルトフランベ

HS3L8152

材料(10皿分)

  • フローズンマッシュポテト 100g
  • フロマージュブラン 100g
  • 生クリーム 55cc
  • ナツメグ 適宜
  • ベーコン 50g
  • 玉葱スライス 20g
  • デイハイスライスポテト 20枚
  • パルメザンパウダー 20g
  • マッシュルーム スライス 10g
  • 松茸 スライス 10g
  • ローズマリー 適宜
  • ピザ生地 適量

作り方

  1. ピザ生地を使用する
  2. マッシュポテトとフロマージュブラン、ナツメグ、生クリームをあわせる。
  3. 1を2に塗る
  4. 玉葱、ベーコン、キノコ類を乗せパルメザンを振りオーブンで焼く。
使用製品

マッシュポテト(板状)

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