ポテトレシピ

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チキンとポテトのポットパイ

冷凍フライドポテトのホクホク感を楽しめるあつあつのポットパイ。

pot_pie

材料(2人分)

  • 【A】
  •  米国産フローズンフライドポテト(ストレートカットフライ)/ 300g
  •  ミックスベジタブル / 50g
  •  クリームチキンスープ(市販のもの)/ 300ml
  •  水 / 200ml
  • サラダ油 / 適宜
  • 鶏ムネ肉 / 100g
  • パイ生地(市販のもの)/ 2枚
  • 溶き卵 / 適宜

作り方

  1. 米国産ポテトは2cmの長さに切り、鶏ムネ肉はサイコロ状に切る。
  2. 鍋に油をしき、鶏ムネ肉を炒める。火が入ったら、(A)を入れ温まったら耐熱容器に盛る。
  3. パイ生地をかぶせ、溶き卵を刷毛で塗る。
  4. 180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
使用製品

frozen_fried

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