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今年一番のポテト料理を教えて!毎月10日のFacebookプレゼントキャンペーン実施中! NEW

毎月10日はアメリカンフライドポテトの日Facebookプレゼントキャンペーン! 米国ポテト協会Facebook「もっと。アメリカンポテト」https:/ … more

シーズナルソースとトッピング 1-2月分追加しました! NEW

12月後半になると飲食店もかき入れ時、忙しくなる前に、来年初めの新しいメニューを!と検討されている頃でしょうか? お正月気分を楽しみたいお客様が喜ぶ栗きんとん … more

えっ!フライドポテトじゃないの!? 「クッキーフライズ」 NEW

アメリカのイリノイ州にあるスイーツ店で話題のフライドポテト型のクッキー、クッキーフライズ! ポテトフレークを加えて、よりポテトらしく仕上げました。 (雑誌 C … more

ローディッド・フライにぴったり!ウイスキーソース NEW

アメリカでは肉料理にウイスキーソースは定番。あのスモーキーで深みのある独特の香りで、ローディッド・フライもよりシックにグレードアップするのでは?ということで、ウ … more

人気のハイボールとローディッド・フライで利益UPに貢献! NEW

既存のフライドポテトメニューに、ローディッド・フライを追加、さらにフライドポテトと相性の良い炭酸アルコール飲料のハイボールで、利益UPに貢献するか?テストマーケ … more

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