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ピザクラストにポテトを使ってもっちり食感に!

米国産ポテトの意外な使用方法や使用した時の利点をご紹介する「なっとくPOTATOES!」シリーズ!

今回は、アメリカンスタイルのピザのクラストにポテトを使ってみました。すると、クラストを準備する作業性やコスト、焼きあがったピザのクラストの風味や食感でメリットを発見!

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