ニュース

最新情報

ポテトの実力!「フィッシュボール」米国産ポテトで低コストでよりおいしく!

フィリピンのストリートフードといえば「フィッシュボール」! 米国産ディハイ(乾燥)ポテトを使って、質と味や見た目の向上、品質保持期間の延長、コスト削減を実現しま … more

Plus One Fryのオリジナル差し込みメニューPOPプレゼントのご案内

フライドポテトをもう一品!  オリジナル差し込みメニューPOPをプレゼント! 飲食店で人気のフライドポテトメニュー。既存のメニューに米国産フライドポテトを使 … more

フロリダ発 某有名テーマパークのローディッド・フライをご紹介!

その名もPoutineという名前のお店で、濃厚グレービーソースとチェダーチーズカードの伝統的なプーティンや、モッツアレラチーズとボロネーゼソースをのせたイタリア … more

季節感満載!フライドポテトのトッピングやソースのレシピブックができました!

春は卵や緑豊なパクチー、夏は真っ赤なトマトのラタトゥユや甘いコーン、食欲を刺激するピリ辛のコチュジャン、秋はキノコと深い味わいのワインソースやパンプキン、冬はロ … more

新感覚スイーツ ぽてボンボン!

アーモンドパウダーと粉糖で作るドイツの伝統のお菓子「マジパン」にポテトを加えて、より柔らかくしっとりと日本人好みに仕上げました。開発者のアメリカ人シェフはお餅の … more

このページの先頭へ