|
|
 |
ダイス |
|
 |
 |
| 低カロリーなのに食べごたえあり。ヘルシーな一品 |
|
|
 |
(1人前) |
 |
アメリカ産
ディハイダイスポテト |
7g
|
 |
| オカラ |
20g
|
 |
| ささみミンチ |
10g
|
 |
| マイタケ |
15g
|
 |
| ニンジン |
10g
|
 |
| ミツバ |
2g
|
 |
| ショウガ |
5g
|
 |
| 卵 |
1/2個
|
 |
| 油 |
小さじ1
|
 |
| だし汁 |
1/4カップ
|
 |
| 砂糖 |
小さじ1
|
 |
| 塩 |
小さじ1/4
|
 |
| 醤油 |
小さじ1
|
|
 |
 |
| 鍋に油を熱し、ショウガのみじん切りを炒めて1.、ささみミンチ、ディハイダイスポテトを加えてさらに炒める。 |
 |
 |
 |
| オカラを入れ、だし汁と調味料を加えて材料が柔らかくなるまで煮る。 |
 |
 |
 |
| わりほぐした卵を加えて全体を混ぜ、ミツバを入れる。 |
 |
 |
| ディハイポテトのカリカリとした食感が楽しめる。オカラは低カロリーで食物繊維が豊害。ポテトを加えればボリューム感がアップ。噛むことで満腹感が得られるのでダイエット効果もある。オカラの代わりに、高野豆腐の粉末を使用してもよい。 |
|
|
 |
米国ポテト協会 日本代表事務所
〒106-0044
東京都港区東麻布1-5-3 パシフィックビル3F ユニフレックス マーケティング株式会社内
TEL:03-3586-2937 / 03-3505-5736 FAX:03-3505-6353 |
|
| Copyright (c) 2004 United States Potato Board All Rights Reserved. |
|
|