フローズン（冷凍）ポテト ディハイ（乾燥）ポテト 10種類の色彩りマッシュポテト ベジマッシュ シュレッド レシピ一覧へもどる ポテトと豆乳を使った栄養価の高いスープ 1人前 130kcal （1人前） アメリカ産 IQF シュレッドポテト 25g コンニャク 20g ニンジン 15g エリンギ 20g パセリ 適宜 豆乳 2/3カップ 固形チキンスープの素 1/4個 塩、コショウ 少々 コンニャク、ニンジン、エリンギは短冊に切る。 コンニャクは茹でておく。 鍋に水1／4カップとコンニャク、ニンジン、エリンギを入れ火にかける。 3.にIQFシュレッドポテト、豆乳、コンソメを入れて5分ほど煮て味を調える。 豆乳はコレステロールを下げる働きのある大豆タンパク質、オリゴ糖、イソフラボン、鉄などが豊富。アルカリ性であるポテトは体内の酸性化を防ぐ。両者を合わせることで高血圧をはじめ生活習慣病の予防効果が大きくなる。IQFシュレッドポテトはどんな調味料にも合うので、和風だしで味噌仕立てにしてもよい。 レシピ一覧へもどる 米国ポテト協会 日本代表事務所 〒106-0044 東京都港区東麻布1-5-3 パシフィックビル3F ユニフレックス マーケティング株式会社内 TEL:03-3586-2937 / 03-3505-5736 FAX:03-3505-6353 ページトップへ Copyright (c) 2004 United States Potato Board All Rights Reserved.