フローズン（冷凍）ポテト ディハイ（乾燥）ポテト 10種類の色彩りマッシュポテト ベジマッシュ ダイス レシピ一覧へもどる （4人前） アメリカ産 冷凍ダイスポテト 100g 玉ねぎ 50g にんじん 40g ズッキーニ 60g サラダビーンズ（缶） 120g プチトマト 8 個 水 800ml ゆでたスパゲッティー 50g EXバージン オリーブオイル 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 　 【バジルソース(ピストゥー)】 バジル（葉の部分） 20g にんにく 10g 卵黄 1 個分 塩 小さじ 1/3 EX バージン オリーブオイル 大さじ 2 【バジルソース(ピストゥー)】 バジルはみじん切りにする。にんにくはすりおろす。 ボウルに 1 、卵黄、塩を入れてよく混ぜ合わせ、オリーブオイルを少量ずつ入れて溶きのばす。 玉ねぎは 1cm 幅の半月に切る。にんじんは輪切りに、ズッキーニは 3cm 長さの拍子木切りに、プチトマトは 4 等分のくし型に切る。 鍋にオリーブオイルを熱し、プチトマト以外の 3 、凍ったままのアメリカ産冷凍ダイスポテトを入れて玉ねぎが透き通るまで炒める。 4 に 3 のプチトマト、サラダビーンズ、水を入れて沸騰したら 20 分程煮込み、ゆでたスパゲッティー、 2 を入れて混ぜ合わせ塩、こしょうで味を整える。 レシピ一覧へもどる 米国ポテト協会 日本代表事務所 〒106-0044 東京都港区東麻布1-5-3 パシフィックビル3F ユニフレックス マーケティング株式会社内 TEL:03-3586-2937 / 03-3505-5736 FAX:03-3505-6353 ページトップへ Copyright (c) 2004 United States Potato Board All Rights Reserved.