[マッシュポテト(板状またはポーションタイプ)]
かぼちゃのピューレを混ぜ込み、カレー粉で味にアクセントをつけたパンプキンマッシュ。コクのあるおいしさです。
材料(20人分)
- フローズンマッシュポテト 200g
(板状またはポーションタイプ) - 冷凍かぼちゃピューレ 50g
- 牛乳 20g
- 溶かしバター(無塩) 10g
- カレー粉 1g
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
- フローズンマッシュポテトは解凍する。
- 鍋に1と牛乳、溶かしバターを入れ火にかけ、固さを調整する。
- 2にかぼちゃピューレ、カレー粉を入れ混ぜ、塩とこしょうで味をととのえる。
[POTATOより]

