フローズン（冷凍）ポテト ディハイ（乾燥）ポテト 10種類の色彩りマッシュポテト ベジマッシュ 本場アメリカではマッシュポテトは食卓に欠かせない存在。 そしていま世界中でトレンドになりつつあるメニューでもあります。見た目も味も魅力的な10種類の色彩りマッシュポテト［ベジマッシュ］をご紹介します。 赤パプリカとチョリソのマッシュポテト   5ミリ角にしたチョリソとみじん切りのタイムを入れ、赤パプリカのピューレを加えた、ちょっと辛口のマッシュポテト。チリフレークで味を整えたパンチのあるテイスト。 パンプキンのマッシュポテト 冷凍かぼちゃのピューレをマッシュポテトに混ぜ込み、カレー粉で味にアクセントをつけたパンプキンマッシュ。牛乳と溶かしバターを入れているので味にコクもあります。 ブロッコリーとパルメザンチーズのマッシュポテト 冷凍ブロッコリーのピューレを混ぜ込んで新緑のような鮮やかなグリーンに仕上げたマッシュポテト。パルメザンチーズを味のアクセントにした濃厚でヘルシーな味わい。 わさびのマッシュポテト わさびと生クリーム、万能ネギなどを混ぜ込んだピリッと辛みの効いた和風マッシュポテト。生クリームでなめらかな舌触りを演出し、和食の付け合わせにもぴったり。 ガーリックとベーコンのマッシュポテト 細切りにしたベーコンをカリカリに炒め、相性のいいガーリックピューレを混ぜ合わせた香り豊かなマッシュポテト。チキンやビーフなどの肉料理やサンドイッチにもぴったりです。 にんじんとクミンのマッシュポテト 冷凍にんじんピューレとオーブンでローストし、ミルにかけたクミンシードを混ぜ込んだちょっとエスニックな風味のマッシュポテト。きれいなオレンジ色に仕上がります。 バジルのマッシュポテト バジルペーストをたっぷり混ぜ込んだ、ハーブの香り豊かなマッシュポテト。イタリアンやフレンチなど洋食の付け合わせやサラダなどにも活躍しそうです。 グリーンピースのマッシュポテト マッシュポテトに冷凍のグリーンピースピューレを混ぜ込み、みじん切りのスペアミントを加えた見た目も味も爽やかな1品。フレッシュなグリーンが食卓を鮮やかに彩ります。 ホースラディッシュのマッシュポテト ホースラディッシュとおろしたレモンの皮を混ぜ込んだおしゃれなマッシュポテト。ピリッとしたホースラディッシュの風味はやはりローストビーフなどの付け合わせに最適です。 みそとしいたけのマッシュポテト 赤みそと西京みその合わせみそを混ぜ込み、しいたけの薄切りを使った和風のマッシュポテト。みそのほかにサワークリームも入れて上品な味わいに仕上げています。 野菜のピューレと米国産マッシュポテトを混ぜるだけのヘルシーメニュー。簡単レシピはレシピブック「POTATO」に掲載しております。 ご希望の方は米国ポテト協会までお問い合わせください。 お問い合わせはこちらから 米国ポテト協会 日本代表事務所 〒106-0044 東京都港区東麻布1-5-3 パシフィックビル3F ユニフレックス マーケティング株式会社内 TEL:03-3586-2937 / 03-3505-5736 FAX:03-3505-6353 ページトップへ Copyright (c) 2004 United States Potato Board All Rights Reserved.