助かる!儲かる!おいしいポテトメニュー

明太ソースポテト(4月)

1皿分の原価159.9

春らしいピンクのソースで焼き上げました。

材料(1皿分)

明太マヨソース
明太子(ほぐし) 20ml、マヨネーズ30g

米国産フローズンフライドポテト(シューストリング) 200g、揚げ油 適量、塩 少々、ピザ用ミックスチーズ 30g

パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 明太子とマヨネーズを合わせる。
  2. 揚げ油でポテトを揚げ、塩をまぶす。
  3. 耐熱皿に②を盛り、①をかけ、ピザ用ミックスチーズをのせ、180℃のオーブンでチーズが溶けるまで焼き、パセリを散らす。

※具材原価 78.0円
※揚げ油  1.89円
※塩    0.08円

使用製品

frozen_fried

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