子どもがよろこぶ！！3種のフライズ・ラップ

豚こまでレンチン！プルコギ

1. ポリ袋に豚こま切れ肉、【A】を入れてもみ込んだら、10分ほどおく。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、にらは3cm長さに切る。
2. 耐熱容器に漬けておいた豚肉、玉ねぎ、にんじん、にらの順に重ね入れ、ふんわりとラップをかけたら、電子レンジ（600W）で6分30秒加熱する。
3. 取り出したら、全体をよく混ぜる。そのまま落としラップをしておく。

てりたまチキン

1. 鶏もも肉は皮に切れ目を入れて、厚みがある部分は平らにして塩、こしょうを全体にふる。
2. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて3分ほど焼き、裏返してふたをしたら、弱火にして3分ほど蒸し焼きにする。
3. ふたをとってキッチンペーパーで余分な脂をとったら【B】を加えて、2分ほど返しながら煮絡める。鶏肉は取り出し、タレはとろみがついてくるまで加熱する。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
4. ゆで卵はボウルに入れてマッシャーで潰し、【C】を加えて混ぜる。

簡単ガーリックシュリンプ

1. むき海老(冷凍)は塩水にさらして解凍したら、水けをキッチンペーパーでしっかりとって、塩、こしょうをふる。
2. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、えびを入れて炒める。
3. 【D】を加えて全体をさっと炒める。

• 深めの鍋に3cm深さまでサラダ油適量（分量外）を入れて170〜180℃に熱し、米国産冷凍フライドポテト（シューストリング）を入れて3〜4分ほど揚げる。揚げ物用バットなどに取り出して油を切ったら、ボウルに入れて塩適量（分量外）をふり、全体を混ぜる。
• トルティーヤを熱したフライパンでさっと温め、フライドポテト、お好みの具材をのせて巻く。