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タコミートとポテトのメキシカンフライズ・ラップ

巻き寿司のように具材を巻いて楽しむメキシカンフライズ・ラップ!
タコミートに米国産冷凍フライドポテト、グリーンリーフ、クリームチーズの4つの具材で手軽においしく楽しいレシピに仕上げました。
パーティーや休日の家族で楽しむランチなどにとってもおすすめです♪

ポイント
具材をのせる際は、トルティーヤの切り口(直線部分)を奥に向けて、手前に具材をのせます。具材を手間にのせる際は、右側から巻くのであれば、具材を右側に寄せてのせると巻きやすいです。

レシピ提供:RINATY(りなてぃ)さん

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カテゴリ

フライズ・ラップフライドポテトメイン

調理時間

20 分

数量

2人分

巻き寿司のように具材を巻いて楽しむメキシカンフライズ・ラップ!
タコミートに米国産冷凍フライドポテト、グリーンリーフ、クリームチーズの4つの具材で手軽においしく楽しいレシピに仕上げました。
パーティーや休日の家族で楽しむランチなどにとってもおすすめです♪

ポイント
具材をのせる際は、トルティーヤの切り口(直線部分)を奥に向けて、手前に具材をのせます。具材を手間にのせる際は、右側から巻くのであれば、具材を右側に寄せてのせると巻きやすいです。

レシピ提供:RINATY(りなてぃ)さん

材料

  • 米国産冷凍フライドポテト(ウェッジカット) 100g
  • 豚ひき肉 100g
  • トマト 1/2個(100g)
  • サラダ油 大さじ1/2
  • タコシーズニング 大さじ1/2
  • 水 大さじ1
  • クリームチーズ(ポーションタイプ) 2個(約30g)
  • グリーンリーフ 2枚(45g)
  • トルティーヤ 3枚

調理方法

  1. トマトは角切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を加えて炒める。トマト、タコシーズニング、水を加えて、トマトを軽く潰しながら汁気がなくなるまで2〜3分炒める。
  2. 小鍋に揚げ油(分量外)を入れて170℃に熱し、米国産冷凍フライドポテト(ウェッジカット)を加えてきつね色になるまで3〜4分揚げる。揚げ物用バットに取り出し、油を切る。
  3. クリームチーズ(ポーションタイプ)は1つを縦3等分に切る。グリーンリーフは手で食べやすい大きさにちぎる。トルティーヤは半分に切る。
  4. トルティーヤの切り口(直線部分)を奥に向けておき、手前にグリーンリーフ、タコミート、フライドポテト、クリームチーズをお好みの量ずつ重ねる。トルティーヤできつく巻く。

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