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トリュフポテト

トリュフポテト

プチ贅沢にトリュフ塩でいただくポテト。

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材料

（1皿分）

米国産フローズンフライドポテト（シューストリング）

200g
揚げ油

適量
トリュフ塩

1.2g
トリュフオイル

1.2ml

調理方法

揚げ油でポテトを揚げ、トリュフ塩をまぶす。
器に1を盛りつけ、トリュフオイルをかける。

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