ポテトスムージー

ポテトフレークを加えることで栄養面で補強でき、とろみ、満足感、腹持ちもアップ!
レシピ写真

材料

(1人分)
【アップルサイダー風ポテトスムージー】

  • 米国産スタンダードポテトフレーク

    10g

  • 40ml

  • アップルジュース(100%)

    120ml

  • りんご30g

    (正味)

  • シナモンパウダー

    0.3g

  • ナツメグパウダー

    0.3g

  • ココナツオイル

    1g

<トッピング>

  • ジンジャーパウダー

    適量

【ガスパチョスムージー】

  • 米国産スタンダードポテトフレーク

    8g

  • 30ml

  • トマト

    150g

  • パプリカ

    10g

  • 玉ねぎ

    3g

  • チアシード(水で戻した状態で)

    5g

【チャイ風ポテトスムージー】

  • 米国産スタンダードポテトフレーク

    15g

  • 40ml

  • アーモンドミルク

    90ml

  • 牛乳

    40ml

  • チャイシロップ

    10g

  • 砂糖

    5g

<トッピング>

  • シナモンパウダー

    0.3g~適量

  • はちみつ

    3g~適量

調理方法

【アップルサイダー風ポテトスムージー】

※ポテトフレークを湯40gに加えてよく混ぜておく。

  1. ココナツオイルとトッピングを除く材料をすべてミキサーに入れ、滑らかな状態になるまで撹拌する。
  2. 耐熱容器に注ぎ、電子レンジで70℃程度に温める。
  3. ココナツオイルを加えてスプーンで混ぜ、カップに注ぐ。

【ガスパチョスムージー】

※ポテトフレークを湯40gに加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
※材料はよく冷えたものを使用する。

  1. チアシード以外の材料をすべてミキサーに入れ、滑らかな状態になるまで撹拌する。
  2. グラスに注ぎ、チアシードをトッピングする。

【チャイ風ポテトスムージー】

<ホットの場合>

※ポテトフレークを湯40gに加えてよく混ぜておく。

  1. トッピング以外の材料をすべてミキサーに入れ、滑らかな状態になるまで撹拌する。
  2. 耐熱容器に注ぎ、電子レンジで70℃程度に温める。
  3. カップに注ぎ、トッピングのはちみつとシナモンパウダーを飾る。

<アイスの場合>

※湯40gをポテトフレークに加えてよく混ぜて、冷蔵庫で冷やしておく。
※アーモンドミルクと牛乳はよく冷えたものを使用する。
※作り方(2)の加熱の工程は行わずにグラスに注ぎ、トッピングを飾る。